食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書
□食品□食品添加劑
□首次□變更□延續(xù)
申請(qǐng)人名稱：
（簽字或蓋章）
申請(qǐng)日期：年月日
聲明
按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品生產(chǎn)許可管理辦法》要求，本申請(qǐng)人提出食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)。所填寫申請(qǐng)書及其他申請(qǐng)材料內(nèi)容真實(shí)、有效（復(fù)印件與原件相符）。
特此聲明。
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一、申請(qǐng)人基本情況 | |||
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申請(qǐng)人名稱 |
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法定代表人 （負(fù)責(zé)人） |
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食品生產(chǎn)許可證 編號(hào) |
（變更、延續(xù)申請(qǐng)時(shí)填寫） | ||
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營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào) |
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社會(huì)信用代碼 （身份證號(hào)碼） |
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住所 |
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生產(chǎn)地址 |
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聯(lián)系人 |
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聯(lián)系電話 |
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傳 真 |
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電子郵件 |
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變更事項(xiàng) |
（變更、延續(xù)申請(qǐng)時(shí)填寫） | ||
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備 注 |
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二、食品安全管理及專業(yè)技術(shù)人員 | ||||||||
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序號(hào) |
姓名 |
身份證號(hào) |
職務(wù) |
文化程度、專業(yè) | ||||
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三、產(chǎn)品信息表 |
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序號(hào) |
食品、食品添加劑類別 |
類別編號(hào) |
類別名稱 |
品種明細(xì) |
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注：具體填寫參照《食品分類目錄》。
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四、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所信息表 | ||
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序號(hào) |
生產(chǎn)場(chǎng)點(diǎn)、工藝、工序名稱 |
生產(chǎn)場(chǎng)點(diǎn)、工藝、工序所在地 |
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注：本表所報(bào)工序必須覆蓋審查細(xì)則規(guī)定的各工藝要求。
食品生產(chǎn)許可其他申請(qǐng)材料清單
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》，申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，申請(qǐng)人還需提交材料如下：
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；
2.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖；
3.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖；
4.工藝設(shè)備布局圖；
5.食品生產(chǎn)工藝流程圖；
6.食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；
7.保證食品安全的規(guī)章制度清單；
8.其他材料。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
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設(shè)備、設(shè)施 | |||
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序號(hào) |
名稱 |
規(guī)格/型號(hào) |
數(shù)量 |
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檢驗(yàn)儀器 | |||
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序號(hào) |
檢驗(yàn)儀器名稱 |
精度等級(jí) |
數(shù)量 |
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食品安全管理制度清單
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序號(hào) |
管理制度名稱 |
文本編號(hào) |
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1 |
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度 |
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2 |
生產(chǎn)過(guò)程控制管理制度 |
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3 |
出場(chǎng)檢驗(yàn)記錄管理制度 |
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4 |
食品安全自查管理制度 |
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5 |
從業(yè)人員健康管理制度 |
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6 |
不安全食品召回管理制度 |
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7 |
食品安全事故處置管理制度 |
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8 |
其他制度 |
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